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Armazenagem de frios | Como fazer de maneira correta

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O que saber na hora de realizar a armazenagem de frios? É muito importante realizar a armazenagem de frios, pois eles necessitam que haja um manuseio diferenciado das demais mercadorias. Diante disso, é preciso garantir que eles cheguem com qualidade e em boa condição...

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Venda de queijo no atacado | Como saber escolher

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A venda de queijo no atacado em Vitória – ES cresceu nos últimos anos, sendo que os clientes estão cada vez mais exigentes em relação a uma boa qualidade de queijos, satisfazendo aromas, paladares e gostos diversos das pessoas que moram ou visitam esta região. Com a...

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Validade dos frios e congelados| O que devo saber

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A determinação da validade dos frios é um requisito essencial no fornecimento de produtos alimentícios seguros e de qualidade aos consumidores, sendo que com um prazo de validade adequado problemas de saúde poderão ser evitados. Determinar a vida útil de alimentos...

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