Arquivos Blog - Página 3 de 3 - Vix Frios
Validade dos frios e congelados| O que devo saber

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A determinação da validade dos frios é um requisito essencial no fornecimento de produtos alimentícios seguros e de qualidade aos consumidores, sendo que com um prazo de validade adequado problemas de saúde poderão ser evitados. Determinar a vida útil de alimentos...
Tipos de queijos | Qual usar em um fast food

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Queijos em fast food: conheça suas características antes de usar São tantos os tipos de queijos, que às vezes até nos perdemos sobre qual escolher. Queijo muçarela, queijo cheddar e a lista continua. Por isso, separamos aqui alguns tipos de queijos que podem te ajudar...